舞茸とオクラの胡麻和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラを茹でて、ザルにあげる。

2. 2

   舞茸は食べやすい大きさにほぐし、ボウルに入れ、レンジで1分半加熱する。

3. 3

   オクラの粗熱がとれたら、ヘタをとり、食べやすい大きさに切る。

4. 4

   舞茸とオクラ、醤油と砂糖、ごまを混ぜ、完成。