暑いときは水出しコーヒー③12～24時間後オープン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ガラス製のピッチャーやメイソンジャーなどの容器を用意します
2. 2 コーヒー豆をコーヒーフィルターやキッチンペーパー、布さらしや出汁パックなどに入れます

   

3. 3 コーヒー豆を容器に入れます
   
   コーヒーと水の比率
   1:8がバランスいい水出しコーヒーが出ますが、好みで調整してください
4. 4 容器に水を入れます
   常温の水か冷水をコーヒー粉がしっかり水に浸かるようにかき混ぜます

   

5. 5 12時間～24時間、冷蔵庫でゆっくり抽出します
   
   温度が低いほど抽出には時間がかかります
   好みの濃さで終了してください

   

6. 6 コップにコーヒー入れて
   
   オススメは、チョコレートソースをひとまわし

   

7. 7 シロップほど甘くならなず、チョコレートソースはカロリーも約12Kcalと控えめなので、ダイエット中でも試しやすくおすすめです
8. 8 〈レシピ〉
9. 9 手作り簡単にガムシロップ
   
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   レシピID:1190023265