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簡単うまい!おつまみ鶏キャベツ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
おもち(+_+)
おつまみキュウリとほとんど同じ味付けで作ってみました。こちらもイケます!
おつまみでも、おかずでも、お弁当でも!
材料(4人分)
キャベツ
1/4玉(300gくらい)
<鶏肉>
鶏モモ肉
1/2枚(120gくらい)
酒
大さじ1
<味付け材料>
☆しょうゆ
大さじ1
☆めんつゆ(濃縮3倍)
大さじ4
☆ごま油
大さじ1
☆ラー油
2滴
☆すりごま
大さじ1
作り方
1
鶏モモ肉(1/2枚)に酒大さじ1かけて軽くラップしてレンジで3分(600w)。
2
キャベツを食べやすい大きさにきざむ。
3
鶏肉が冷めたら食べやすい大きさにきざむ
4
きざんだ鶏肉(レンジででた肉汁や酒も全て含む)とキャベツ、味付け材料(☆)をビニール袋に入れて軽く揉んでおいておく。
※30分くらいで味が染み込みます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでラー油、すりごま、鶏肉を増やしても美味しくいただけます(^-^)v
きっかけ
おつまみキュウリの子供ウケが高かったのでキャベツでアレンジしてみました。
公開日:2022/02/12
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おもち(+_+)
簡単で誰でも作りやすいものや節約料理を中心に投稿しようと思います(^^)v
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