ピリ辛野菜スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ピーマン、人参は細切りに、玉ねぎは薄切りにする。
乾燥しいたけは水につけもどす。 - 2 鍋にサラダ油を少々入れ、1を炒める。
- 3 野菜にある程度火が通ったら水、にんにくチューブ、豆板醤を入れ煮立てる。
- 4 沸騰したら弱火にして鶏がらスープを入れ、味が足りなければ塩を足して完成。
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