味しみ〜！白だしおでん大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を4センチほどの輪切りにし、厚めに皮を剥く。

2. 2

   圧力鍋にほんだし、三温糖、酒、白出汁、水を入れて、大根を15分煮る。

3. 3

   鍋に鶏肉を加え、さらに10分煮込む

4. 4

   お皿に盛り付けて、ゆで卵をあしらえば出来上がり。