カルピスジュースでカラフルグミ♡ レシピ・作り方
材料(17〜18粒人分)
- 粉ゼラチン 15g
- 水 大3
- カルピスジュース(濃縮でない) 100cc
- 砂糖 大1〜2
- 食用色素2色 各耳かき1杯分〜
作り方
- 1 シリコン型に油(分量外)を塗っておく。
- 2 2つの小皿に それぞれ色素をいれておく。
- 3 ゼラチンを水でふやかしておく。
- 4 小鍋にジュースと砂糖を入れ火にかけ よく混ぜ溶かす。
- 5 沸騰したら火を止め 1のゼラチンをレンジで20秒温めてから加えて溶かし レモン汁も加えて混ぜる。
- 6 液を2の小皿に50ccずつくらいに分けて入れ 素早く混ぜる。(50ccくらい残します)
- 7 型に 溢れないよう 丁寧に流し入れ 冷蔵庫で固めて出来上がり。
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