ししとうとトマトの簡単チーズグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ししとう、トマトを一口大にきります

   

2. 2 ※油を入れて炒めてもＯＫ

   

3. 3 トースターで焼く場合は耐熱皿に油を全体的に塗っておくと皿にチーズがこびりつきにくくなります

   

4. 4 耐熱皿にトマトとししとうを入れて

   

5. 5 スライスチーズを乗せます
   
   ※トマトとししとうをフライパンで油で炒めてチーズ乗せてもおいしいです

   

6. 6 ピザ用チーズ
   シュレッドチーズの場合

   

7. 7 オーブンかトースターで1000W4～5分ていど
   
   オーブン180℃前後で10分程度焼きます
8. 8 焼き上がりにドライパセリやバジルを振りかけ完成です

   

9. 9 ししとうの栄養素
   
   たんぱく質、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、銅、β-カロテン、ビタミンE、ビタミンK、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、ビタミンB6、
10. 10 葉酸、パントテン酸、ビオチン、ビタミンC、食物繊維　などあると言われています