フライドごぼう♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうの土をしっかり落とし、3cmの長さに切り、縦に適当な太さに切る。
   水につけてアク抜きをする。

2. 2

   ごぼうの水気をしっかり拭き、片栗粉をまぶす。

3. 3

   フライパンにサラダ油入れて熱し、ごぼうを揚げ焼きする。
   塩をかけて食べます！