山芋は擦って冷凍されたものでも。 その場合、解凍もかねてお湯を入れたときに一緒に入れてくださいね。 お湯があるところに、お弁当としてインスタント蕎麦と擦った山芋を持って行ったこともあります。売ってる刻みネギ容器や小さいジッパー袋が便利です
刻み揚げのシンプルな具材のインスタント蕎麦が100円以下でスーパーで売っているので、購入。具が乏しいので、栄養面を考慮してちょい足しでやってみました
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