甘くておいしいみかんの蜂蜜漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1 みかんの皮をめくります
2. 2 みかんを1粒づつに分けます
3. 3 みかんの薄皮があるので、蜂蜜が浸透しやすいように
   
   1粒を半分に切ります。

   

4. 4 蜂蜜をかけます

   

5. 5 全体的に蜂蜜が行き渡るようにかき混ぜます。
   
   冷蔵庫に入れます

   

6. 6 1時間位たてば
   
   みかんの水分が蜂蜜と馴染んできて完成です

   

7. 7 追記
   たくさんある場合などの
   長期保存の場合は、
   はちみつをミカンが全部漬かるように入れます
   
   ※1週間位で味見するとハチミツが多いのでハチミツ感がよくしてますね。