オートミールできつね丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 油揚げを分量外の沸騰したお湯をかけて油抜きをします。
- 2 小鍋に水150.めんつゆ150.砂糖と油揚げとカットしたエリンギと長ねぎを入れます。中火。
- 3 オートミールを丼に入れ、めんつゆ30.水を30入れ、電子レンジで2分チンします。
- 4 エリンギに火が通ってきたら、たまごを溶いて入れます。たまごが固まってきたら軽く混ぜて、丼のオートミールの上に乗せます
- 5 ねぎを散らして出来上がりです。
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