チキンとポテトのトマトスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉とじゃがいもはさいの目切りにする。

2. 2

   スライスベーコンは1㎝角にカットする。
   玉ねぎは粗みじんにする。

3. 3

   鍋にトマト缶を入れ、トマトをヘラなどでつぶし、水500㏄程度を加えて火にかける。

4. 4

   じゃがいも・玉ねぎ・ベーコン・鶏むね肉を入れ、ケチャップ・砂糖・塩・こしょうを加えてコトコト煮る。

5. 5

   具材に火が通るまで煮たら出来上がり。
   盛り付けてパセリチップを振る。