肉団子のお味噌汁♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 ボウルに豚ひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、卵、パン粉、塩胡椒少々を入れてよくこねたら12等分にして丸めます。
-
2
鍋に水、本だしを入れて強火で火をつけます。
沸騰したら肉団子を入れて火が通るまで茹でます。 -
3
火を止めて味噌を溶かします。
再び火をつけてひと煮立ちしたら火を止めてます。 - 4 お椀に入れて小口切りにした長ねぎをのせたら出来上がりです♪
関連情報
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