ごま味噌だれで作る卵焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 レシピID:1190021269を参照に、ごま味噌だれを作ります。
- 2 1に卵を割りいれ、よくかき混ぜます。
- 3 熱したフライパンにサラダ油を引いて、2を入れて中火で焼き、形を整え卵焼きを作ります。
- 4 あとはお皿に移し、細かくしたレタスを好きな量を盛り付けて出来上がりです
きっかけ
ごま味噌だれの活用レシピを考えて、卵焼きを作りました! 今回は固めに焼きましたが、半熟にするかはお好みでどうぞ!
おいしくなるコツ
卵で味噌の味をまろやかにして、卵焼きの味を和風な感じにしました。
- レシピID:1190021289
- 公開日:2020/07/19
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