きゅうりの星降る夏空サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩もみした、きゅうりを半分に切り食べやすいサイズに切ります。

2. 2

   鍋に水を入れて、沸騰したら、おくらを入れサッと茹でます。

3. 3

   まな板に取り出しヘタをのぞいて輪切りにします。

4. 4

   バナメエビは皮をむき、わたをつまようじで取りひと口大に切ります。

5. 5

   2の鍋の茹でた後にバナメエビをいれて茹でます。

6. 6

   ボウルにおくら、きゅうり、バナメエビ、昆布を入れ、マヨネーズを入れたら混ぜます。味見をしてマヨネーズを増減してね。

7. 7

   混ざったら完成です。