ブリのネギ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長葱は粗いみじん切りにする。

2. 2

   ソテーパンにくっつきにくいアルミホイルを敷き、その上にブリの切り身をのせる。

3. 3

   ブリにみりんを振りかけ、長葱をのせる。

4. 4

   蓋をして弱め中火で加熱する。

5. 5

   ブリの色が変わってきたら、蓋をとり焼肉のタレを振りかける。

6. 6

   裏返して両面を焼いたら出来あがり。