米粉プラスでもっちり豆乳パンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに卵を割り入れ、ホイッパーでときます。

   

2. 2 はちみつを加え混ぜ、さらに豆乳を加えよく混ぜます。

   

3. 3 粉、ベーキングパウダー、しおを合わせたものを2のボウルに入れホイッパーで混ぜます。

   

4. 4 ゆるめの生地になります。

   

5. 5 フライパンを弱火にかけ、キッチンペーパーで薄く油をひきます。

   

6. 6 オタマ一杯弱の生地を流し、表面の泡が弾けて穴が開いてきたら、ヘラで返して裏を焼きます。

   

7. 7 5〜6枚焼けます。

   

8. 8 バターを塗り、ソーセージなどを添えて甘くない朝食にも。

   

9. 9 定番バターとメープルシロップ