温まる！出汁たっぷりキノコとわかめの和風スープ☆ レシピ・作り方
材料（5人分）
- しいたけ
- 9個
- 乾燥わかめ
- 一つかみ弱
- 卵
- 3個
- 白だし
- ふたまわし
- 水
- 1000cc
作り方
-
- 1
- 水1000ccに白だしふたまわしして、スープを作りひと煮立ちさせる。
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- 2
- しいたけを薄切りする。
-
- 3
- 中火でひと煮立ちさせたスープにしいたけ→乾燥わかめ→卵の順に入れる。
きっかけ
まだまだ夜は寒いので、頂いたキノコを使って夕食(温まるスープ)を作りました。
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