材料(4~5人分)
- 白菜
- 3~4枚
- 水煮ツナ缶
- 2缶
- 塩
- 少々
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
- 白菜は白い部分と葉の部分に分けて食べやすい大きさにカットする。
-
- 2
- ソテーパンに白菜の白い部分を入れ、ツナ缶を汁ごと加える。
白菜の葉の部分を上にかぶせるようにのせて蓋をして中火にかける。
-
- 3
- 白菜がしんなりしてきたら蓋をあけてざっくり混ぜ合わせる。
-
- 4
- 塩とブラックペッパーを振って味付けをしたら出来上がり。
おいしくなるコツ
ツナ缶には塩分があるので、塩は加え過ぎないように気を付けます。
きっかけ
夕食のおかずに作りました。
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