鶏皮の唐揚げ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナイロン袋に鶏皮を入れ、醤油、にんにく（すりおろし）を入れて揉みます。15分漬けます。

2. 2

   薄力粉、片栗粉を入れて袋を閉じて揉みます。

3. 3

   油を熱してあげます。弱火でジワジワ揚げるとカリッとしますよ♪

4. 4

   油をきりお皿に盛ったら完成です！