子供に人気の！オムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩、卵を混ぜます。

2. 2

   熱したフライパンに卵を流し入れます。

3. 3

   フタをして蒸し焼きにします。裏返さなくても火が通ります。

4. 4

   フライ返しで4つに切ります。

5. 5

   鳥むね肉を細かく切ります。

6. 6

   油を熱したフライパンに鶏むね肉を入れ軽くほぐしながら炒め塩胡椒をします。

7. 7

   みじん切りにした玉ねぎを混ぜてフタをし焼きます。玉ねぎが半透明になれば大丈夫です。

8. 8

   ケチャップを半分入れ混ぜます。弱火でケチャップの酸味を飛ばして、まろやかにします。

9. 9

   ご飯を入れ残り半分のケチャップを入れて混ぜ合わせます。パチパチと音がしだしたら火を止めます。

10. 10

    ラップを敷いた深めの皿にて作りたいものの形に整えます。

11. 11

    器に優しく乗せて玉子をのせたら完成です。スライスチーズはフィルムのまま好みの形に切っ剥がします。

12. 12

    私『今日は何のオムライスにする？』
    子供A『カブトムシ！』
    子供B『クマさ、、やっぱりテントウムチ（シがチになる二歳）』
    私『虫？！』
    親子の会話のキッカケにもなりますよ（笑）