めんたいこと豆腐のチーズのっけ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱皿に、厚さを半分に切ったお豆腐を並べて、軽く塩コショウをふり、ほぐした明太子を並べていく。

2. 2

   明太子を敷き詰めたら、
   上にお豆腐の残りをのせて、さらに軽く塩コショウをふる。（明太子の塩分と、上にのせるチーズの塩分を考慮してくださいね）

3. 3

   チーズをのせてオーブントースターで、中まで温まり、こんがり焼き色がつくまでじっくり焼く（急ぎの時は、ラップをしてレンジでチンしてから、外して、強火のオーブントースターで焼くと良い）

4. 4

   熱々をどうぞ(^^)