牛肉と野菜の炒め物 レシピ・作り方

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タロポーママ
野菜たっぷりで、お弁当の一品にも使えました。野菜は週末にまとめ買いし、炒め物用ミールキットを作ってます。下ごしらえの時間ははぶいてます。

材料（2人分）

牛肉
50ｇ
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
1個
しめじ
1/3
たけのこ
1/2個
人参
1／3個
中華スープの素
小さじ1
塩
少々
胡椒
少々
オイスターソース
小さじ1

作り方

  1. 1
    玉ねぎ・ピーマン・しめじを炒める
  2. 2
    入れた野菜に火が通ったら牛肉を入れる
  3. 3
    最後にたけのこを入れて調味料を入れて炒めたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オイスターソースは味見しながら好みの味になるように変えてください。

きっかけ

たけのこ食べたくなったので青椒肉絲をちょっと変えて作ろうかなと思いました。

公開日：2019/04/17
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カテゴリ
チンジャオロースたけのこしめじお弁当のおかず全般

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