すぐ食べても美味しいカレーライス レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 じゃがいもは6等分位に人参は厚めのいちょう切りに玉ねぎは薄切りにする。
- 2 フライパンにバターを入れ玉ねぎを入れて飴色になるまでよく炒める。
- 3 フライパンに油大さじ1追加して豚肉、人参、じゃがいもも入れてさらによく炒める。
- 4 水を入れて沸騰したら中火弱にして15分ほど煮込む。
- 5 カレールウを入れて弱火で5分ほど煮込む。
- 6 最後に醤油とソースを入れて混ぜて出来上がり。
きっかけ
今すぐカレーが食べたい、こくがあるカレーが食べたい。
おいしくなるコツ
とにかく玉ねぎをよく炒めること。 人参などを入れても玉ねぎもさらに炒める感じで一緒に炒めます。
- レシピID:1190019117
- 公開日:2019/02/15
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- カテゴリ
- その他○○ライス
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