超簡単！大豆入りひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
ひじきは戻して綺麗に洗ってしっかり水を切ります。
油揚げは湯通して細切りに、人参も細切りにします。 - 2 フライパンにごま油を熱し、人参を炒めさらにひじきを入れて軽く炒めます。
- 3 さらに油揚げ、大豆、水、だしの素を入れて煮立たせます。
- 4 煮立ったら砂糖、みりん、酒を入れて5分程中火で煮てさらに醤油を加え汁気がなくなるまでにつめます。
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