豚肉とじゃがいものみそにんにく炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は食べやすい大きさに切る。じゃがいもは皮をむいて、8等分のくし切りにし、水にさらしてから耐熱容器に入れて、ふんわりとラップをかけ、600wの電子レンジで5分ほど加熱する。

2. 2

   ボウルに●の調味料を全て入れてよく混ぜ合わせておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、中火で豚肉を炒める。色が変わったらじゃがいもを加えてさらに炒める。

4. 4

   全体に火が通ったら、混ぜておいた●の調味料を加えてサッと混ぜたら出来上がりです。