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えのきの肉巻き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
みゅうしろ
ご飯が進みます。
材料(2~3人分)
豚バラスライス
200g
小麦粉
大さじ1
えのき
1パック
サラダ油
大さじ1
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
味醂
大さじ1
砂糖
小さじ半分
作り方
1
豚バラにえのきを巻いていきます。
小麦粉をまぶします。
2
フライパンにサラダ油をひき、1を中火で蓋をしながら両面焼きます。
3
お肉に火が通ったら、醤油、味醂、砂糖、酒で味付けし、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので。
公開日:2020/05/21
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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