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麺つゆで簡単そぼろ丼★ レシピ・作り方

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うみ ひま
麺つゆで簡単そぼろ丼を作りました♪
みんながつくった数 3

材料(2人分)

豚挽肉
200g
★麺つゆ(3倍濃縮の物)
大さじ2
★砂糖
小さじ2
2個
☆本だし
小さじ2分の1
☆砂糖
大さじ1
小さじ2
ご飯
丼ぶり2杯
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作り方

  1. 1
    卵と☆の材料を混ぜ合わせて卵液を作ります。

    フライパンを中火で熱したら油を入れて、卵液を入れます。

    菜箸でぐるぐると全体をかき混ぜながらそぼろ状になるまで焼きます。
  2. 2
    (1)を出したフライパンに豚挽肉を入れて中火で火をつけます。

    豚挽肉がそぼろ状になるまで焼けたら★の材料を入れます。

    汁気が無くなるまで煮たら火を消します。
  3. 3
    丼ぶりにご飯を入れて、(1)と(2)を半分ずつのせたら出来上がりです♪

きっかけ

そぼろ丼を作りたくて★

公開日:2018/03/09

関連情報

カテゴリ
三色丼・そぼろ丼豚ひき肉炒り卵めんつゆ簡単夕食

このレシピを作ったユーザ

うみ ひま 初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です! ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪ 旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪

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