簡単 里芋の煮っころがし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は皮をむいて洗う。

2. 2

   鍋にサラダ油を熱した、里芋をいれて、油をなじませる。

3. 3

   水と酒を入れて、沸騰すれば砂糖を入れ、落し蓋をして10分中火で煮る

4. 4

   醤油を加えてさらに10分煮る。汁けがなくなるまで煮詰めて完成