豚しゃぶのきゅうり乗せ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを細切りにします。

2. 2

   豚肉を食べやすいサイズにカットします。

3. 3

   2に小麦粉をまぶします。

4. 4

   分量外のお湯を小鍋に沸かし、3をくぐらせ、茹でます。

5. 5

   お肉に火を通ったら、ざるにあけて水気を切ります。

6. 6

   味噌、醤油、味醂を混ぜます。

7. 7

   器にきゅうりをよそり、上に5を乗せます。

8. 8

   6につけながら食べて下さい。