きゅうりのショウガごま油漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを短冊切りにします。

2. 2

   1に塩をふりかけ、混ぜて、しばらく水が出るまで置きます。

3. 3

   水分が出たら捨てて、ビニール袋に2、胡麻油、ショウガを入れ、揉み込み、冷蔵庫で15分以上寝かせたら、出来上がり。