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ウインナーの旨味で☆ごろごろポトフ レシピ・作り方

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ちえ01012276
お鍋に材料を入れてコトコト煮るだけ!
みんながつくった数 1

材料(4人分)

★にんじん
1本
★じゃがいも
大2個
★玉ねぎ
1個
★ウインナー(大きめのもの)
10本
★ほうれんそう
2わ
小さじ1
1.5ℓ
コショウ
2ふり
ローリエ
1枚
しょうゆ
大さじ1
粉チーズ
ひとふり
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作り方

  1. 1
    ★の材料を食べ易い大きさに切り(煮込むのであまり小さくなくて良い)鍋に水、塩、ローリエと一緒に入れ火をつける。
  2. 2
    煮たってきたらコショウを加え30分弱火で煮込む。最後に醤油を加えさっと混ぜて出来上がり。食べる時に粉チーズをふりかける。

おいしくなるコツ

美味しいウインナーを使う事です。だしが出ます。

きっかけ

スープが飲みたかったので

公開日:2017/03/15

関連情報

カテゴリ
ポトフ

このレシピを作ったユーザ

ちえ01012276 健康上、お酒、みりんを使わないレシピがほとんどです。 2019.10.24 今日のピックアップレシピ に[しその実とまぐろ(切り落とし)の和風パスタ★]が取り上げられました♪

つくったよレポート( 1 件)

2021/08/23 17:06
美味しかったです
つだ麻里依

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