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ウインナーの旨味で☆ごろごろポトフ レシピ・作り方

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ちえ01012276
お鍋に材料を入れてコトコト煮るだけ！
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

★にんじん
1本
★じゃがいも
大2個
★玉ねぎ
1個
★ウインナー（大きめのもの）
10本
★ほうれんそう
2わ
塩
小さじ1
水
1.5ℓ
コショウ
2ふり
ローリエ
1枚
しょうゆ
大さじ1
粉チーズ
ひとふり
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作り方

  1. 1
    ★の材料を食べ易い大きさに切り（煮込むのであまり小さくなくて良い）鍋に水、塩、ローリエと一緒に入れ火をつける。
  2. 2
    煮たってきたらコショウを加え30分弱火で煮込む。最後に醤油を加えさっと混ぜて出来上がり。食べる時に粉チーズをふりかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

美味しいウインナーを使う事です。だしが出ます。

きっかけ

スープが飲みたかったので

公開日：2017/03/15
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関連情報

カテゴリ
ポトフ

このレシピを作ったユーザ

ちえ01012276 健康上、お酒、みりんを使わないレシピがほとんどです。 2019.10.24　今日のピックアップレシピ　に［しその実とまぐろ（切り落とし）の和風パスタ★］が取り上げられました♪

つくったよレポート（ 1 件）

2021/08/23 17:06
美味しかったです
つだ麻里依

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