お弁当に★焼肉のタレでブリ照り風★ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブリ
- 2切れ(150g)
- 小麦粉
- 大さじ1
- ごま油または油
- 大さじ1
- 焼肉のタレ
- 大さじ2
作り方
-
- 1
-
- 半分に切ったブリに小麦粉を付けます。
-
- 2
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- フライパンを中火で熱したらごま油を回し入れます。
ブリを入れてきつね色になるまで焼いたら裏返して蓋をして弱火で5分焼きます。
-
- 3
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- キッチンペーパーで余分な油を拭き取ったら焼肉のタレを入れて中火にします。
照りが出るまで焼いたら出来上がりです☆
おいしくなるコツ
余分な油をちゃんと拭き取る★
きっかけ
子供が食べやすい味付けにしたかったので★