5分で出来る★ツナ缶風しっとり無添加ツナ★ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- マグロの刺身
- 150g
- 塩
- 小さじ4分の1
- 胡椒
- 少々
- 米油またはサラダ油
- 小さじ2
- 長ネギの青い所
- 3cm
作り方
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- 1
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- 器に米油、塩、胡椒、小口切りにした長ネギを入れて混ぜます。
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- 2
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- 鍋に入れた水が沸騰したら弱火にしてマグロを入れます。
40秒〜1分程度たったらザルにあげます。
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- 3
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- 水でアクを洗い流したら水気を切ります。
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- 4
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- マグロを器に入れて混ぜたら出来上がりです☆
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- 5
- おつまみですぐに食べる時は中まで火が通って無くても大丈夫です★
お弁当などに入れる時はしっかりと中まで茹でて下さい★
きっかけ
無添加で健康に良い物を作りたくて考えました★
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