おつまみに★貧血予防に★牛レバーのスタミナ焼★ レシピ・作り方

Name: おつまみに★貧血予防に★牛レバーのスタミナ焼★
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 牛レバー 100g; ★醤油、みりん、酒 各大さじ1; ★生姜、にんにくチューブ 各小さじ1; ★ごま油 大さじ1

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うみひま

晩酌にいかがですか(*^_^*)

みんながつくった数 5件

材料（2人分）

牛レバー: 100g

★醤油、みりん、酒: 各大さじ1

★生姜、にんにくチューブ: 各小さじ1

★ごま油: 大さじ1

作り方

1

牛レバーに★の調味料を入れて混ぜたら15分漬けます
2

フライパンを強火で熱して(1)を入れます。
3

汁気が無くなりレバーに焦げ目が少し付くくらいまで焼いたら出来上がりです☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

貧血予防のおつまみを作りたくて☆

公開日：2016/10/15

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このレシピを作ったユーザ

うみひま初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です！ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪ 旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪