ミニおつまみ♪豆腐のネギと大葉と青南蛮漬け盛り レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
青なんばんはヘタを切り落とし、4~5mmの厚さに切る。
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2
保存袋に1と◎の調味料を入れて冷蔵庫に3日以上入れて味をしみこませる。
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3
食べごろになったら取り出しやすいように瓶などに移し替えるとよい。
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4
こんな感じになります。
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5
豆腐の上に刻んだ大葉、青南蛮、ネギ、ゴマをのせ、ゴマ油をかけたら完成。
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