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とろとろモロヘイヤのふわふわ卵味噌汁 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
basyama
モロヘイヤのとろとろで、卵がふわふわに仕上がります。
材料(2人分)
モロヘイヤ
ひとつかみ
卵
1個
水
500cc
味噌
大さじ1
塩
お好みで
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作り方
1
モロヘイヤを水で煮ます。
2
卵を溶き、火を止めて味噌を入れます。
3
塩で味を調えたら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
モロヘイヤをしっかり煮るととろとろになります。
きっかけ
モロヘイヤが余っていたので。
公開日:2016/08/20
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関連情報
カテゴリ
モロヘイヤ
関連キーワード
モロヘイヤ
卵
味噌汁
とろとろ
料理名
モロヘイヤがとろとろ美味しいお味噌汁です。
このレシピを作ったユーザ
basyama
2人の男の子のワーママです。毎日のご飯からレシピになりそうなものを記録させてもらってます。よろしくお願い致します。
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