作り方
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- 1
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- ●の材料をフードプロセッサーで混ぜ、お好みで塩コショウをします。
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- 2
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- ごま油で焼いていきます。
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- 3
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- 粗みじんにした玉ねぎを炒めます。
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- 4
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- トマトを入れてケチャップ・お好み焼きソースを入れて炒めます。
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- 5
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- 2が両面焼けてきたら4・酒・みりんを入れて煮込んでいきます。
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- 6
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- よく煮からめます。
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- 7
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- お皿に盛ったら完成です！
おいしくなるコツ
・よく煮からめることでてりてりになります。・淡白なハンバーグなので、中にチーズをしのばせても美味しいです♡
きっかけ
鶏むね肉が安かったので。
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