材料(2人分)
- 焼きナス
- 2本
- オクラ
- 4本
- 梅
- 1個
- 鰹節
- 1パック(3g)
- 塩
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- 焼きナスを作ります。レシピを参考にして下さい。
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- 2
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- 塩で板ずりしたオクラを切り、電子レンジで1分ほど加熱します。
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- 3
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- たたいた梅・鰹節を入れて混ぜます。
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- 4
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- 焼きナスにのっけたら完成です!
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- 5
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- さっぱりな梅とねばねばがよく合います♪
おいしくなるコツ
オクラは粘りが出るまでよく混ぜて下さい。
きっかけ
焼きナスをたくさん食べたくて。
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