らっきょうで簡単南蛮漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
パプリカ・玉ねぎを大さじ1のオリーブ油で軽く炒めます。
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2
らっきょうを切り、らっきょう汁と共にボウルに入れます。
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3
1を2に取りだし、大さじ1のオリーブ油で片栗粉をまぶしたアジを揚げ焼きします。
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4
両面こんがり焼けたら熱いうちに2へ入れて混ぜます。
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5
パセリを振ったら完成です！
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6
サックサクのアジと甘酸っぱいらっきょうがよく合います♪
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