玉ネギとチーズ入りの生春巻きの揚げ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ライスペーパー 4
- 玉ネギのみじん切り 大さじ4
- とろけるチーズ 大さじ4
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 玉ネギをみじん切りにし、耐熱皿に入れ、ラップをし、2分レンチンします。
- 2 ライスペーパーを濡らし、ふやかします。
- 3 2に玉ネギ、とろけるチーズを入れ、包んでいきます。
- 4 熱したフライパンにサラダ油をひき、3ゆ両面中火で焼きます。
-
5
焼き色がついたら出来上がり。
味はチーズの塩気がありますが、足りないなら塩や醤油につけて下さい。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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