材料(2人分)
- キャベツ
- 2枚
- サラダ油
- 小さじ1
- ご飯
- 茶碗2杯分
- 卵
- 2個
- 麺つゆ
- 小さじ1
- 鶏ひき肉
- 30g
作り方
-
- 1
- キャベツを荒い微塵切りにします。
-
- 2
- 熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏ひき肉を入れ、固まらないようによくかき混ぜながら、中火で炒めます。
-
- 3
- お肉の色が変わってきたら、1を加え、更に炒めます。
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- 4
- キャベツがしんなりしてきたら、ご飯、溶いた卵を加え、更に炒めます。
-
- 5
- ご飯が馴染んできたら、麺つゆで味付けし、出来上がり。
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