サバの竜田揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サバを食べやすいサイズにカットします。

2. 2

   ビニール袋に1、酒、醤油、おろしショウガを入れ、揉み込み、冷蔵庫で15分寝かせます。

3. 3

   2に小麦粉をまぶします。

4. 4

   熱したフライパンにサラダ油をひき、1を両面、中火で中に火が通るまで焼いたら、出来上がり。