玉葱の和風煮込みレシピ・作り方

Name: 玉葱の和風煮込み
Total time: 30 min
Yield: ２
Ingredients: 玉葱 大２個; めんつゆ 大さじ２; 本みりん 大さじ１; パセリチップ 少々

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約30分
100円以下

もぐもぐばばち

玉葱だけをシンプルに煮込みました。
とろとろあま～い玉葱の美味しさを味わってね。

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

玉葱: 大２個

めんつゆ: 大さじ２

本みりん: 大さじ１

パセリチップ: 少々

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作り方

1

玉葱は縦半分にカットする。
2

圧力鍋に玉葱を入れてひたひたに水を加える。めんつゆと本みりんを加え火にかけ、蒸気が出てから６分間加圧加熱する。
3

安全ピンが下がったらお皿に盛り付けパセリチップをふる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

盛り付けるときに玉葱を崩さないように気をつけてね。

きっかけ

玉葱だけをとろとろに煮込んだら甘くて美味しかったです。

公開日：2015/12/11

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もぐもぐばばちはじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪ 最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。 ☆レシピの使用上の注意☆ 我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。レシピには時々修正を入れています。