切り干し大根とキュウリのサラダレシピ・作り方

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切り干し大根に味がしみて美味しい

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

切り干し大根: 20g

キュウリ: 1／2本

A酢: 大さじ1

A醤油: 大さじ1

A砂糖: 大さじ3/4

Aごま油: 小さじ1

作り方

1

切り干し大根は水で5分程ひたして戻す。水気を切りお箸でほぐし、ボウルに入れる。
キュウリは4センチの長さで斜めの薄切りにする。
2

Aを混ぜてから、1とよく和える。
時間は少し置いてからのほうが、味が染み込んで美味しいです

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単レシピ

公開日：2015/11/06

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関連情報

カテゴリ: 切り干し大根サラダ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2015/12/08 07:03

美味しかったです！

ノウズミニマム

シャキシャキ食感が美味しいですね。作っていただきありがとうございます

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