ブレンダーで作る☆えのきとほうれん草のポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのき・ほうれん草・ウインナーはざく切りにする。

2. 2

   鍋に水２００ｃｃとえのき・ほうれん草・ウイナー・顆粒コンソメを入れて火にかける。

3. 3

   材料に火が通ったら牛乳を加える。鍋肌がフツフツと沸いてきたら火を止める。

4. 4

   粗熱が取れたら、ブレンダーでなめらかになるまで潰ぶす。
   味をみて塩・コショウで味を調えて出来上がり。