トマトたっぷりポークビーンズ レシピ・作り方

トマトたっぷりポークビーンズ
  • 約30分
なしぴろ
なしぴろ
トマトの旨味と栄養たっぷり

材料(2人分)

  • 豚コマ切れ肉 100g肉
  • トマト 2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/2本
  • ジャガイモ 中1個
  • 大豆缶 40g
  • にんにくみじん切り 小さじ1
  • 50cc
  • ケチャップ 大さじ3
  • バター 5g
  • 少々
  • サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1 豚肉は食べやすい大きさに切る。野菜は大豆の大きさに合わせたさいの目に切る。
  2. 2 鍋に油をいれてにんにくを熱し、豚肉を炒める。
    玉ねぎ、人参、ジャガイモを炒め塩を加える
  3. 3 玉ねぎがしんなりすれば、水とトマトを加える。
  4. 4 大豆、ケチャップを加えて、ジャガイモが柔らかくなれば、バターを加えて混ぜて出来上がり。

きっかけ

簡単レシピ

  • レシピID:1190010410
  • 公開日:2015/09/06
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