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ある日の簡単ランチプレート レシピ・作り方

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みゅうしろ
簡単で彩り豊かなワンプレートです☆
みんながつくった数 1

材料(1人分)

食パン
1枚
1個
コーヒーフレッシュ
1個
サラダ油
小さじ半分
粉チーズ
少々
人参
大さじ2分
ブロッコリー
大さじ2分
マヨネーズ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    人参、ブロッコリーをレンチン、又は別茹でし、柔らかくします。
  2. 2
    ボウルに卵を割りいれ、コーヒーフレッシュ、粉チーズを入れ、混ぜ合わせます。
  3. 3
    熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ、スクランブルエッグを作ります。
  4. 4
    食パンをトースターで2分焼きます。
  5. 5
    お皿にトースト、スクランブルエッグ、人参、ブロッコリーを盛ります。
  6. 6
    人参、ブロッコリーにマヨネーズをかけます。
    スクランブルエッグにはお好みでケチャップをかけて下さい。
    トーストにもお好みでバターやジャムを塗って下さい。

きっかけ

家にあるもので。

公開日:2015/06/03

関連情報

カテゴリ
ヘルシーワンプレート昼食の献立(昼ごはん)にんじんスクランブルエッグ食パン
関連キーワード
ランチ パン プレート ブランチ
料理名
ある日の簡単ランチプレート

このレシピを作ったユーザ

みゅうしろ 毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。

つくったよレポート( 1 件)

2015/12/02 09:56
こんにちは♪ 今日の朝食プレートに♪カンパーニュとスティックセニョールで頂きました(^_^)とっても綺麗で美味しかったです♥ごちそうさまでした♪
おっぱっぴー★
おっぱっぴー★さん、ありがとうございます! 作って下さり光栄です♡ なんてオシャレな朝食! 素敵過ぎます!! こちらこそありがとうございました!!!

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