作り方
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- 1
- 人参、ブロッコリーをレンチン、又は別茹でし、柔らかくします。
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- 2
- ボウルに卵を割りいれ、コーヒーフレッシュ、粉チーズを入れ、混ぜ合わせます。
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- 3
- 熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ、スクランブルエッグを作ります。
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- 4
- 食パンをトースターで2分焼きます。
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- 5
- お皿にトースト、スクランブルエッグ、人参、ブロッコリーを盛ります。
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- 6
- 人参、ブロッコリーにマヨネーズをかけます。
スクランブルエッグにはお好みでケチャップをかけて下さい。
トーストにもお好みでバターやジャムを塗って下さい。