授乳婦の簡単オヤツ☆豆腐入りの焼きドーナツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボウルに豆腐、卵、グラニュー糖を入れ、豆腐を潰しながらよく混ぜます。
- 2 1に薄力粉、ベーキングパウダーを加え、更に混ぜます。
- 3 2の生地から、一口大のボールを作っていきます。
-
4
熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れ、弱火～中火にし、蓋をしながらフライパンを振りながら揚げ焼きします。
途中でひっくり返します。 - 5 バット、もしくは平たいお皿にきな粉を入れておきます。
- 6 4のドーナツがプクーっとふくれたら、フライパンから取り出し、熱いうちに5に入れます。
- 7 コロコロドーナツを転がし、きな粉をまぶしたら、出来上がり。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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大福・あんこ2017/10/21 09:38
朝から作ってみました♪
優しい甘さとヘルシーなので、パクパク食べれちゃいますね
(*^▽^*)
ごちそうさまでした☆
レシピへのコメント
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本当はドーナツの形にしたかったのですが、余裕が無くて一口大の適当な形です・・。