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おでんリメイク!残り汁も活用の煮込みうどん レシピ・作り方

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みゅうしろ
おでんのダシがきいた残り汁をしっかり活用♫
うどんが美味しくいただけます♡
みんながつくった数 7

材料(1人分)

茹でうどん
1人前
おでんの残り汁
お玉2杯分
適量
1個
刻みネギ
大さじ半分
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作り方

  1. 1
    土鍋におでんの残り汁、味が濃ければ適量の水を入れ、煮立たせます。
  2. 2
    2に茹でうどんを入れ、茹でます。
  3. 3
    2に卵を割入れ、蓋をして1分待ちます。
  4. 4
    3に刻みネギをかけて、出来上がり。

きっかけ

おでんが余ったので。

公開日:2014/12/17

関連情報

カテゴリ
おでん昼食の献立(昼ごはん)100円以下の節約料理簡単夕食鍋焼きうどん
関連キーワード
リメイク うどん おでん 土鍋
料理名
おでんリメイク!残り汁も活用の煮込みうどん

このレシピを作ったユーザ

みゅうしろ 毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。

つくったよレポート( 6 件)

2024/01/31 11:08
美味しく頂きました!有難う御座いました~(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)
めぐっチ
ありがとうございます! 作って下さり光栄です^_^ 素敵なレポに感謝です( ◠‿◠ )
2023/03/26 18:39
おでんの残り汁って、いつも勿体無いなぁ~( ̄▽ ̄;)って思っていました。今回煮込みうどんにリメイクしてとっても美味しく頂きました♥️出汁が効いてますね♪
chiharu-mama
ありがとうございます! 作って下さり光栄です^_^ 素敵なレポに感謝です(^^)

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